Descrizione
La Salsa Bianca “La Tartufina” è una specialità Toscana, questa regione infatti è molto importante e famosa per la produzione dei tartufi; questi frutti infatti sono molti rari e ricercati poiché qualunque danno alla natura e l’inquinamento fanno si che non nasca per cui i territori di raccolta negli anni sono sempre più ristretti e le quantità rispetto al secolo scorso si sono ridotte; inoltre essendo un frutto spontaneo e non coltivato viene raccolto in modeste quantità solo in alcune zone di Italia.
La Salsa Bianca “La Tartufina” è un prodotto dal sapore pieno e ricco, tipico del tartufo: un condimento pregiato perfetto per aperitivi, primi piatti o carni rosse.
La Salsa Bianca “La Tartufina” è fatta con: Funghi italiani coltivati (Agaricus Bisporus), Parmigiano Reggiano e Tartufo Bianchetto italiano (Tuber Albidum Pico)
Ingredienti:
Funghi Champignon 67%, Panna, Parmigiano Reggiano, olio extra vergine di oliva, tartufo bianchetto 3% (T. albidum Pico), aromi, fecola di patate, sale, pepe, prezzemolo, aglio.
ALLERGENI: Contiene Latte
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (per 100g di prodotto): ENERGIA 362 KJ – 86 KCAL; GRASSI 5,6G DI CUI SATURI 2,5G; CARBOIDRATI 5,3g DI CUI ZUCCHERI 1,8g; PROTEINE 4,8G; SALE 1,34g.
Peso Netto 180g
Prodotto a San miniato
Prodotto e confezionato da: Gemignani s.r.l in v.lemarconi, 89 -56028 San Miniato (PI) Italy
Distribuito da Salumeria Triglia via Fratti 206, Viareggio (LU)
